Afectado por la influenza aviar en Europa, HPAI ha traído golpes devastadores a las aves en muchos lugares del mundo, y también ha tensado de suministros de carne de aves de corral.

HPAI tuvo un impacto significativo en la producción de Turquía en 2022 según la American Farm Bureau Federation. El USDA pronostica que la producción de Turquía es de 450,6 millones de libras en agosto de 2022, 16% más baja que en julio y 9.4% menor que el mismo mes en 2021.

Helga Whedon, gerente general del Grupo de la Industria de Productores de Turquía de Manitoba, dijo que HPAI ha afectado a la industria de Turquía en Canadá, lo que significa que las tiendas tendrán menos suministro de pavos frescos de lo habitual durante el Día de Acción de Gracias, informó la Corporación de Radiodifusión Canadiense.

Francia es el mayor productor de huevos en la Unión Europea. El Grupo de la Industria del Huevo Francés (CNPO) dijo que la producción mundial de huevos alcanzó los $ 1.5 mil millones en 2021 y se espera que caiga por primera vez en 2022 a medida que la producción de huevos disminuye en múltiples países, informó Reuters.

"Estamos en una situación que nunca se había visto antes", dijo el vicepresidente de CNPO, Loy Coulombert. "En crisis pasadas, solíamos recurrir a la importación, especialmente desde los Estados Unidos, pero este año es malo en todas partes".

El presidente de la PEA, Gregorio Santiago, también advirtió recientemente que los huevos podrían ser escasos debido al brote global de la influenza aviar.

"Cuando hay un brote global de influenza aviar, es difícil para nosotros obtener pollos reproductoros", dijo Santiago en una entrevista de radio, citando España y Bélgica, ambos países afectados por la influenza aviar, para el suministro de Filipinas de pollos y huevos de pollos.

Afectado por el pájaroinfluenza, precios del huevosonmás altoque antes.

La inflación y los costos de alimentación más altos han subido los precios mundiales de aves y huevos. Hpai ha llevado al sacrificio de decenas de millones de aves en muchos lugares del mundo, exacerbando la tendencia de suministro ajustado y subiendo aún más el precio de la carne de aves y los huevos.

El precio minorista de la pechuga de pavo fresca y sin piel sin piel alcanzó un máximo histórico de $ 6.70 por libra en septiembre, un 112% más de $ 3.16 por libra en el mismo mes de 2021, debido a la influenza e inflación aviar, según la Federación Americana de la Oficina de Agricultura.

Bloomberg informó que el CEO John Brenguire de Egg Innovations, que es uno de los productores de huevos sin jaula de la nación, dijo que los precios al por mayor de los huevos eran de $ 3.62 por docena a partir del 21 de septiembre. El precio es más alto entre los récord de todos los tiempos.

"Hemos visto precios récord para pavos y huevos", dijo el economista de la Federación Americana de la Oficina Agrícola, Berndt Nelson. "Eso proviene de algunas interrupciones en el suministro porque la influenza aviar surgió en la primavera y nos dio algunos problemas, y ahora está comenzando a volver en el otoño".