1. Descripción general:

(1) Concepto: La influenza aviar (influenza aviar) es una enfermedad infecciosa sistémica altamente contagiosa en las aves de corral causada por ciertas cepas de serotipos patógenos de los virus de la influenza tipo A.

Síntomas clínicos: dificultad para respirar, disminución de la producción de huevos, hemorragia serosa en órganos de todo el cuerpo y tasa de mortalidad extremadamente alta.

(2) Características etiológicas

Según diferente antigenicidad: se divide en 3 serotipos: A, B y C. El tipo A puede infectar a una variedad de animales y la gripe aviar pertenece al tipo A.

HA se divide en 1 a 16 tipos y NA se divide en 1 a 10 tipos. No existe protección cruzada entre HA y NA.

Para diferenciar entre la influenza aviar y la enfermedad de Newcastle del pollo, el virus de la influenza aviar puede aglutinarse en los glóbulos rojos de caballos y ovejas, pero la enfermedad de Newcastle del pollo no.

(3) Proliferación de virus

Los virus de la influenza aviar pueden crecer en embriones de pollo, por lo que los virus pueden aislarse y transmitirse mediante inoculación alantoidea de embriones de pollo de 9 a 11 días de edad.

(4) Resistencia

Los virus de la influenza son sensibles al calor

56℃~30 minutos

temperatura alta 60 ℃ ~ 10 minutos Pérdida de actividad

65~70℃, varios minutos

-10℃~sobrevive desde varios meses hasta más de un año

-70 ℃ ~ mantiene la infectividad durante mucho tiempo

Baja temperatura (protección de glicerina）4℃~30 a 50 días (en heces)

20℃~7 días (en heces), 18 días (en plumas)

La carne de ave y la médula ósea congeladas pueden sobrevivir durante 10 meses.

Inactivación: formaldehído, halógeno, ácido peracético, yodo, etc.

2. Características epidemiológicas

(1) Animales susceptibles

Pavos, pollos, patos, gansos y otras especies de aves de corral infectadas con mayor frecuencia en el entorno natural (H9N2)

(2) Fuente de infección

Las aves enfermas y recuperadas pueden contaminar herramientas, pienso, agua de bebida, etc. a través de excrementos, secreciones, etc.

(3) Patrón de incidencia

El subtipo H5N1 se transmite por contacto. La enfermedad comienza en un punto del gallinero, luego se propaga a las aves adyacentes en 1 a 3 días e infecta a toda la parvada en 5 a 7 días. La tasa de mortalidad de pollos no inmunes en 5 a 7 días llega al 90% ~ 100%